Shun Premier Grau 4-Zoll Essmesser

Beschreibung

• VG-MAX Stahlkern, mit Damascus verkleidet, 34 Mikroschichten auf jeder Seite aus dem Edelstahl SUS410/SUS431; Vollschaft
• Der gehämmerte Tsuchime-Oberflächenfinish erleichtert das Abschneiden von Lebensmitteln von der Klinge
• 60-61 Rockwell Härte; japanische doppelt schräg geschärfte Klinge mit einem Winkel von 16° (auf jeder Seite)
• Geformter grauer PakkaWood Griff für rechte und linkshändige Benutzer
• Handgefertigt in Seki, Japan, mit einer lebenslangen Garantie