Shun Classic 6-Zoll gezähnelte Utility-/Tomatenmesser

Beschreibung

• Proprietärer VG-MAX Schneidekern mit 34 Schichten (auf jeder Seite) und rostfreiem Damaszener Überzug
• Rockwell-Härte: 60-61; japanische einseitig handgeschliffene Schneidewinkel von 16° (auf jeder Seite)
• D-förmiger Ebenholz-PakkaHolz-Haft ist stark, langlebig und widersteht Feuchtigkeit
• Vollrand gewährleistet Stärke und Balance; waschen Sie mit mildem Geschirrspülmittel bei der Hand
• Handgefertigt in Seki, Japan mit einer bedingten lebenslangen Garantie